Knutsgård

Knutsgård utgör ett fint exempel på en samlad gårdsmiljö från 1800-talet, med boningshus, ladugård och källare. Boningshuset är en välbevarad, timrad parstuga byggd kring år 1850, med tegeltak, blåmålade pardörrar och locklistpanel i falurött.

Squash

Några dagar i veckan försöker jag sysselsätta mig på en gammal gård – Knutsgård

Knutsgård ligger söder om Växjö och är början på Teleborgs Naturreservat. I reservatets södra del ligger Knutsgård med kulturhistoriskt intressanta byggnader. Gården har anor från medeltiden men flyttades till nuvarande plats i samband med laga skiftet på 1800-talet. Knutsgård är också en av entréerna till reservatet. I reservatets södra del ligger

Markerna kring Teleborg har varit bebodda och brukade ända sedan stenåldern. De äldsta spåren av människor är två gravfält från yngre järnåldern.

Grön chili

Från senare tid finns kulturhistoriska spår såsom stengärden, rösen och en fägata. Markerna kring Teleborg har varit bebodda och brukade ända sedan stenåldern. De äldsta spåren av människor är två gravfält från yngre järnåldern. Från senare tid finns kulturhistoriska spår såsom stengärden, rösen och en fägata.

Gårdens odlingar och planteringar drivs av ett litet gäng från Parketten i Växjö. Parketten är en träffpunkt för personer med Psykiatriska Funktionshinder. Man deltar utifrån egen förmåga och förutsättningar.

På gården har man  biodynamiskt** tankesätt, det vill säga att ”allt går tillbaka till jorden” och därför används det bara naturligt nedbrytbara ämnen i odlingarna.

Bland annat tillverkar vi vår egen jord genom att använda oss av metoden Bokashi – dvs allt matavfall avvattnas och får sen förmultna för att sen bli ny matjord.

Gurka

På gården har vi också anlagt en ”gammaldags” örtträdgård med plantor från en gammal klosterträdgård. Här kan man hitta Lavendel, Rosmarin, Salvia och andra för tiden runt 1800 viktiga ört-/läkeväxter.

I våra odlingslådor och odlingsbäddar kan man hitta olika sorters potatis, morötter, betor och lök. Man har försökt använda dom gamla sorterna som hör hemma i tiden för gårdens uppförande.

Olivträd

Jordgubbsplanta

*Ur Växjö Kommuns Folder: Naturreservatet Teleborg

** Biodynamiska föreningen: Vad är biodynamisk odling

(Admin: Detta är mitt första inlägg där jag använder mig av eget fotograferat och filmat/redigerat material, därav att det kanske ser lite konstigt ut i din Web-läsare. Bland annat så har filmen hamnat i stående läge. Men det är en läroprocess och jag är fortfarande nybörjare på det här. Och inget kan ju vara perfekt första gången)